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山东佳特机械科技有限公司研发生产的JTRE系列燃气油炸机,换热器采用采用佳特公司技术,能源利用率*业高20%,使用寿命是同行业设备的3倍,燃烧机采用意大利燃烧机,佳特燃气油炸机广泛应用油炸食品行业
炸馓子油炸机,豆泡油炸机,油豆腐油炸机电加热全自动单机(带搅拌)
本机主体使用SUS304不锈钢制作。
本机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。
自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的*性,提高了产品质量。
2、炸馓子油炸机,豆泡油炸机,油豆腐油炸机
燃煤型油炸机简介
1、整机设备采用分体式设计,其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。
2、采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样符合国标食品卫生标准。
3、采用引风方式燃烧,燃煤省、提温快,费用底,节省燃煤50%以上,每小时只需8公斤煤即可。
4、燃烧系统整体为负压,这样在燃烧过程中产生的碳灰通过引风机随烟排出,工作过程中就避免产生烟灰堵加热管道的现象。
5、加热方式是采用管道热风加热式,热量利用率高,可实现全程自动控温,油温提升快,油炸温度*,生产效率高。
6、采用上zui流行的油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,避免产品上有附着碳化合物现象。
7、油炸底部合部采用多漏斗设计,排渣阀在漏斗尖部,这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放干净,没有残留渣现象,上口及出料采用我公司设计,出料入料油不会溢出,整体外部有会有油,很干净。
8、本机采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式。
9、全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品。
10、底部水温采用全自动显示设定功能,水温可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发生
3、
燃气型油炸机简介
高效燃油燃气油炸机,采用多头鼓风助燃预混式旋流燃烧器,燃烧效率高达99.5%和浸管式加热形成*结合,同时配备安全保护及自控装置,工作火燃稳定、无脱火、回火现象。控制系统超压、欠压以及熄火保护功能,确保密闭式燃烧器的安全运行。可替代锅炉使用,综合成本与燃煤相当,功率60—120KW,广泛用于炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。以煤为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。
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