供应冠通果蔬净菜加工设备_食品机械设备供应网

产品详情

净菜是指将新鲜采摘的蔬菜经过加工（如去掉不可食部分、切分等）、洗涤、消毒等操作，在中央厨房或加工中心生产后，按照包装要求（袋装或真空包装）配送至餐饮加工中心或超市。

半成品预制菜净菜加工分为叶菜类和根茎类蔬菜加工两大类：

预制菜叶菜类加工生产线主要适应于芹菜、包菜、大白菜、卷心菜、高丽菜等切割清洗，这条设备由6-8台机子组成，可以完成时产能2吨叶菜生产。

净菜加工是指将原始蔬菜进行处理，去除污渍和不可食用的部分，使其更加干净卫生、易于烹饪和食用的过程。在食品加工和餐饮行业中，净菜加工是一个不可少的环节。

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