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蛋糕注浆成型机
本机组采用的冷却、充气及高速打发技术,整套设备由搅拌系统,储料系统,冷却系统,输送系统,打发系统,控制系统组成,搅拌的蛋糕浆料经过快速的充气打发,达到所需要的比例,确保做出的产品组织细腻,品质稳定,口感松软,保质期延长,是众多规模化企业的必要之选。
适用:海绵蛋糕、瑞士卷、蒸蛋糕、蛋糕、魔堡蛋糕、铜锣烧、蛋黄派等。
生产能力 | 300-600盘/小时 |
功率 | 1.8kw |
机器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1900x890x1450mm |
蛋糕自动成型设备主要用于生产磨堡、肉松等蛋糕的注浆和软面包的涂层。该设备采用PLC和触摸屏控制、步进进给、运动注浆、自动清洗。注浆头数和步进距离可根据客户需求而定做,整机元器件采用。
生产能力 | 1-12盘/分钟 |
耗气量 | 0.55m3/min |
气压 | 0.5-0.7MPa |
功率 | 0.75KW |
外形尺寸 | 3140x1000x1500mm |
机器重量 | 约500kg |
本机可一机多用,主要用于生产曲奇饼干、蛋糕等产品。曲奇饼干可采用钢丝切割装置,等量切割成片状,也可以使用花嘴模具生产多种*花式点心和曲奇饼干土坯。蛋糕可定量填充也可整盘连续填充生产。采用伺服电机,由电脑程序控制,并配用光电跟踪,挤出精确度高。
生产能力 | 450-900盘/小时 |
功率 | 1.8kw |
机器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1400x1090x1450 |
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