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调味料制粒干燥生产线,可广泛用于鸡精、蘑菇精、海鲜精以及面包屑、固体饮料、酱油粉等调味原料的混合、制粒、干燥分级筛选直至成品包装的生产流水线作业之中。该生产线的研究试制的根本目的,在于解决目前行业中所用的调味料生产设备技术滞后、工艺繁琐、卫生要求不能达标等技术问题。
利用传统设备生产鸡精等调味料,缺点很多,如单机分散、设备占地面积大、分散性单机间歇操作的工艺环节多、人和物流交叉污染严重、难以达到食品洁净生产的技术要求、生产效率低。而调味料制粒干燥生产线集混合、制粒、干燥、分级筛选等多项技术应用于一体,用于鸡精等调味料的生产时,具有生产能力大、设备占地面积小、简化工艺环节、减少操作人力资源、节能降耗的优点。该生产线采用自动上下料和封闭工艺流程生产,避免了生产工艺过程中的人、物流交叉污染,符合国家食品生产的有关卫生指标要求。
的干燥主机采用连续运动动态干燥的机理,达到了规模化生产的要求;热风穿流循环技术的应用,有利于进一步节约能源消耗,与传统的振动流化床生产设备相比,生产能力可提高40%,能源消耗可节约30%,成品颗粒度率(Φ0.8mm-2.0mm)可提高50%,具有较高的实用性和使用经济性,是目前国内较为理想的鸡精等调味料生产的设备。
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