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50次/盒-肉制品色素速测盒
50次/盒-肉制品色素速测盒
1 原理
肉制品中的色素被直接提取,采用目视比色分析方法,通过色阶卡读出色素含量。
2 操作步骤
称取1.0克已磨碎的样品至10ml比色管中,用水稀释至5ml刻线处,滴加8滴试剂一,盖上塞子,用力摇匀。
将样品比色管取下塞子,放入80℃水浴中加热20分钟,期间每5分钟搅拌一次。
取出样品比色管,滴加10滴试剂二,再滴加8滴试剂三,摇匀放置使其自然沉淀,观察上清液,与色阶卡对比,读出色素含量。
北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发,设有专门的研发机构,建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的,由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验,是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍。同时,通过与中国农大食品学院、北大化学学院、*标准质量中心、疾控中心等高校、科研单位的教授、专家的广泛合作,研发出六大系列食品安全快速检测产品:食品安全快速检测试剂盒、检测箱、食品(农产品)检测仪器、干化学试纸、兽药残留胶体金快速检测卡及抗生素检测试剂盒。公司目前已取得各种zhuanli共18项,以及26项计算机软件著作权登记证书,拥有6大类400余种产品及技术。
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