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滚筒干燥机主要用于薯类高粘性无聊薄膜快速干燥工艺，该机器不仅使马铃薯全粉工艺的关键设备，也可适用于α—淀粉；果蔬汁；骨泥；微量元素；鲜奶；奶粉；化学原料的干燥工艺，动能消耗小，热效率高，操作较简单，适用于大规模生产等特点。
XGT20/40滚筒干燥机是我中心承接的国家“九五”科技攻关项目：马铃薯全粉生产工艺的关键设备。主要部件有：主滚筒（直径2米，长4.2米）、成品气囊挂刀、五级压扎棍（市井0.3米，长4米）、导料箱、粗粉碎机、成品输送、主排气系统、副排气系统组成。主滚筒腔体内注入0.8MPa蒸汽，滚筒表面温度可达16~180℃，布料层厚度可控制在0.25mm，生产能力为350kg/h。该型机器不仅*了我国在大型滚筒机器的空白，也是目前世界上zui大型的滚干燥机。
目前经过我中心对于XGT20/40滚筒干燥机的不断完善和改进，目前已经形成GT5/15，GT15/30，GT15/40，GT20/40等一系列标准化产品，生产品从15~350kg/h，适用于大中小型企业的使用。：
| 型号 Model | 生产率 Capacity （kg/h） | 装机容量 Power （kw） | 耗汽量 Steam Consumption （t/h） | 工作蒸汽压力 Steam Pressure （MPa） | 主滚筒尺寸 Drum Size （mm*mm） |
| GT5/15 | 25 | 30 | 0.5 | 0.8-1.0 | 500*1500 |
| GT15/30 | 150-180 | 65 | 1.5 | 0.8-1.0 | 1500*300 |
| GT15/40 | 200-240 | 85 | 2.0 | 0.8-1.0 | 1500*4000 |
| GT20/40 | 200-350 | 102 | 3.0 | 0.8-1.0 | 2000*4000 |
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