巴氏杀菌机软包装低温杀菌设备

巴氏杀菌机软包装低温杀菌设备是基于低温杀菌原理设计的专业设备，通过 60-95℃的温度处理，既能有效杀灭沙门氏菌、大肠杆菌等有害微生物，又能很大程度保留食品的营养成分与风味。设备主体采用 SUS304 不锈钢材质，符合食品卫生标准，接触部件均采用食品级材料，确保安全无污染。

巴氏杀菌机软包装低温杀菌设备细节介绍：

主体材质：整机通常采用 SUS304 不锈钢制作，槽体、架体、上盖等部位均为不锈钢材质，符合食品卫生标准，耐腐蚀且易于清洁。

加热方式：常见有打孔式加热或者换热器加热，通过角座阀控制，可节省蒸汽，加热速度快。对于蒸汽式加热的巴氏杀菌机，一般采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制，保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽。

保温设计：热水槽通常有三侧面保温，保温层厚度可达 50mm，能减少热量散失，维持温度稳定，降低能耗。

输送带：一般为不锈钢 SUS304 网带，宽度可根据产量定制，强度高、伸缩性小、不易变形，输送平稳且速度可调，部分链板两边还加有耐磨条设计，防止产品夹入链条。

动力装置：采用变频电机驱动，通过变频调速来控制输送带的运行速度，可根据生产工艺要求进行调整。

链条转角：设备链条转角处全部采用链轮转弯，可减轻链条拉力，延长链条使用寿命。

温度传感器：常采用 PT100 温度传感器，测量精度高，可达 ±0.5℃，能准确监测杀菌温度，为温度控制提供可靠依据。

控制系统：配备控制仪表，温度可在一定范围内（如 60-98℃）任意调控，自动控制和调节杀菌温度，上下层水温差较小，产品质量容易控制。

清洗设计：池体设有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污排水。整机还设有多个清洗孔，两端配有大清洗口，可将高压水枪伸到设备底部冲洗。循环水泵前边加有过滤系统，采用三角网孔过滤，防止槽内杂质进入泵中，过滤器清理口采用无工具拆装，清理杂质简单方便。

安全设计：整机配有独立的控制系统，每台设备都配有急停开关，遇到紧急情况可迅速停止设备运行，保障操作人员和设备安全。