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鸭血生产过程很麻烦 成本很大，而且血液中的毛发、xue块等杂质页过滤不干净，这样吃进去也不卫生，现在有了鸭血生产线全套设备，一整个流程下来干净卫生，而且节省了人力和时间，产量也大大增加了。 鸭血生产之前大部分为手工作坊式加工，并且鸭血豆腐传统加工配方不统一，原料质量不统一，工艺品不规范，加工方法各异，致使产品味道差异大，易于fu败，卫生不合格，保质期短。 针对以上情况，鸭血生产线通过新鲜鸭血抗凝、凝固、灭菌等多道工序，使鸭血豆腐加工工业化，并提高鸭血豆腐的口感、外观及保质期。
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