2025全自动中小型燕窝饮料生产线 可定制

1. 原料预处理：选用高品质燕窝，先经超声波清洗机去除表面杂质，再置于纯净水或去离子水中泡发 6-8 小时，使燕窝充分吸水膨胀。泡发后，人工或机器进行精细挑毛，利用放大镜、镊子等工具剔除燕毛与杂质，随后进行二次清洗，确保洁净度。

2. 炖煮提取：将处理后的燕窝转移至高压炖煮釜，按比例添加纯净水，设定 80-90℃、30-40 分钟的炖煮参数，使燕窝中的水溶性蛋白、唾液酸等营养成分充分溶出。炖煮完成后，通过离心机分离燕窝残渣与提取液，得到纯净的燕窝精华液。2025全自动中小型燕窝饮料生产线 可定制

3. 调配工序：在调配罐中，将燕窝精华液与水、冰糖、蜂蜜等甜味剂混合，并根据产品定位添加其他功能性成分，如胶原蛋白、维生素等。同时，加入海藻酸钠、黄原胶等增稠剂，调节饮料质地，确保燕窝成分均匀分散，防止沉淀分层。2025全自动中小型燕窝饮料生产线 可定制

4. 杀菌与均质：调配后的饮料经 UHT 超高温瞬时杀菌机处理，在 135-140℃下杀菌 3-5 秒，有效杀灭微生物且减少营养损失。随后进入高压均质机，在 15-30MPa 压力下细化颗粒，提升口感的顺滑度与稳定性。

5. 无菌灌装与包装：杀菌均质后的燕窝饮料通过无菌灌装机，在百级洁净环境下注入经高温蒸汽或紫外线消毒的玻璃瓶、PET 瓶或利乐包中，快速密封。包装后进行金属检测、重量检测，剔除不合格产品，再经贴标机、喷码机完成产品信息标识，最后自动装箱码垛，完成生产。

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