MVF-500-黄桃脆真空油炸机

该款黄桃脆真空油炸机是500型低温油炸机，炸筐直径为500mm,适用于中小型加工厂使用。经过设备加工出来的黄桃脆，颜色鲜亮，口感酥脆，更值得说下的是保留了黄桃的口感风味，而且含油量很低，可以保存6~9个月的时间。

山东明贵机械科技有限公司除了能提供黄桃脆真空油炸机，500型真空油炸机外，还可提供1300型，1200型，1000型，800型以及300型等多种型号的真空油炸机，适合不同产量需求厂家的要求。该设备属于回油式真空油炸，油炸、 脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低,产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。

适用范围：

水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、菠萝、菠萝蜜、冬枣、青梅、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

蔬菜类：西红柿、红薯、甘薯、南瓜、土豆、四季豆、青豆、香椿、鱼腥草、芦笋、竹笋、香菇、蘑菇、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵、连米、胡萝卜、萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

干果类：大枣、花生、核桃、巴达木、各种豆类等；

水产品及畜禽肉等。牛肉、鱼片、虾、小龙虾、章鱼、小鱼仔、武昌鱼等

设备图片