产品详情
双速双动力:该设备采用双速双动力设计,可以根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和运转方式,提供更灵活的操作12。
真空密封:通过真空装置使物料处于负压状态,物料在真空状态下搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳,并且限度地提取蛋白质,从而改善产品的品质12。
卫生标准:真空拌馅机的密封装置采用符合卫生标准的优质密封件,整机采用食品级不锈钢材料,易于清洗,符合国家卫生标准12。
操作便捷:上盖及排料门的密封采用优质硅胶条,操作方便且耐用。电气安全符合国家标准,确保使用安全12。
适用范围广:真空拌馅机适用于粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物等多种物料,特别适合用于风干肠类产品、粒状混合肠类产品、丸类产品以及水饺、馄饨等面食产品的生产3。
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