NFC 雪莲果汁生产线通过一系列先进设备,保留了雪莲果原汁原味与营养成分。
原料处理是第一步,选果机运用光学、重量感应等技术,依据大小、色泽、重量、瑕疵等指标,精准筛选出成熟度佳、无病害损伤的优质雪莲果,从源头保障产品品质。清洗环节采用喷淋、气泡、毛刷等多种清洗方式。喷淋依靠高压水流,快速冲掉雪莲果表面大颗粒杂质;气泡通过释放微小气泡,产生震动,去除其表皮缝隙里的污垢与农药残留;针对表皮粗糙的部分,毛刷细致刷洗,确保洗净。
清洗后的雪莲果进入榨汁工序,低温榨汁机是关键设备。它多采用液压或螺旋式压榨技术,工作温度≤45°C,避免了传统高速离心榨汁产生的摩擦热,减少了维生素、多酚类等热敏性成分流失。其封闭式压榨系统还能减少果汁与空气接触,延缓氧化,留存雪莲果原本风味 。2025整套中小型NFC雪莲果汁生产设备 可定制
榨汁后,需对果汁进行过滤。振动筛先行拦截较大的果肉纤维、果籽等杂质,初步净化果汁。接着,离心分离机利用高速旋转产生的离心力,分离果汁中的细微颗粒和悬浮物,实现初步澄清。最后,超滤设备借助超滤膜技术,对果汁进行深度过滤,去除微小杂质和大分子物质,提升果汁澄清度 。2025整套中小型NFC雪莲果汁生产设备 可定制
杀菌环节至关重要,超高温瞬时灭菌(UHT)机在 135 - 150℃的高温下,仅需 2 - 4 秒就能杀灭有害微生物,在保障果汁安全、延长保质期的同时,保留了营养成分和风味。部分生产线还会采用超声波瞬时灭菌设备,结合超声波空化效应与瞬时高温灭菌,通过高频振动破坏微生物细胞结构,实现高效杀菌,无需添加防腐剂 。
无菌灌装机负责将杀菌后的 NFC 雪莲果汁精准灌装到包装容器中。等压灌装机适用于玻璃瓶、PET 瓶等包装,在等压环境下快速灌装,确保灌装量精准,减少泡沫产生。负压灌装机则通过抽真空,使瓶内形成负压,将果汁吸入瓶中,适合灌装对氧气敏感的雪莲果汁,避免二次污染。
此外,生产线配备的在线清洗(CIP)系统,无需拆解设备,就能对管道、储罐、灌装机等进行清洗。利用高温、高浓度的洗净液,在循环泵的作用下,对设备内部进行强力冲刷,确保设备卫生,减少二次污染 ,保障 NFC 雪莲果汁的品质 。








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