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茶叶微波杀青设备利用微波加热原理,茶叶在加热升温过程中加热、脱水、软化组织、挥发青草气味、纯化酶的活性、外表色泽翠绿。茶叶微波杀青烘干机是专门为茶叶杀青、烘干、灭菌、醇化而研制设计的制茶加工设备,为茶叶的烘焙过程做好基础, 目前市场上大都采用新型的茶叶微波烘干设备了,均比传统的制作要好,在杀菌处理、烘干的过程都有明显提高,便于贮藏、在市场上很受厂家用户的欢迎。
二、适用物料:
医药类:如医药中间体、金银花、甲鱼骨粉、中药饮片、丸剂、、菊花、莲子、人参、粉剂等;
食品类:如豆制品、花卉、食用菌、杂粮、干果、休闲食品、添加剂、膨化产品等;
三、设备特点:
1、加热速度相当快:微波干燥设备是直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统的茶叶烘干必须有一个预热过程,降低了工作效率,增加烘干的时间,从而导致茶叶的品质降低。一个预热过程,降低了工作效率,增加烘干的时间,从而导致茶叶的品质降低。
2、节约劳动成本,增加工作效率:本设备采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和巡视鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。而传统的杀青、干燥工作劳动强度大,工作环境差,整个杀青干燥需5-6人。
3、茶叶丰富的元素流失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能限度地保留茶叶中的营养成份,而用传统的杀青、干燥在滚筒杀青机和烘干机中滞留的时间较长,故茶叶中的营养成份损失较多。
4、茶叶受热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。
5、保证茶叶的品质:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,同时由于水份蒸发速度快,保证茶叶的品质,避免物质的流失。另外微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,去除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法替代的。
6、环保无公害:环保是,微波茶叶烘干机、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音。
四、技术规格:
茶叶微波杀青设备可根据不同行业的需求,采取针对性设计,产品的布料厚度、传动速度、微波功率、物料温度等均可自动调整,是一款可实现与上下游工艺无缝对接的连续式智能生产设备。
五、工艺流程:
物料放入进料口→全自动下料至输送带→物料输送进入微波烘干箱内→物料烘干+杀菌中→物料冷却出箱→物料储存包装。
六、技术参数:
1、产品型号:QH-80PW-10X
2、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、微波输出功率:80kW(可调)
4、微波频率:2450MHz±50Hz
5、额定输入视在功率:≤104kVA
6、进出料口高度:50mm(可定制)
7、传输带宽度:800mm(可定制)
8、传输速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(长×宽×高):约15500×1200×2000mm(可定制)
10、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
13、制造商:山东千弘微波设备有限公司
山东千弘微波烘干设备——采用日韩核心部件,严格按照GMP/FDA标准生产,节能30%以上,节时90%以上,0污染0排放.源头工厂生产销售,支持定制,全国发货,24小时为您服务。
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