蔬菜清洗机

 蔬菜气泡喷淋清洗机工作原理：

 蔬菜清洗机也叫气泡清洗机，是现代市场常用的蔬菜清洗设备，主要由控制装置、水槽、输送部分、气泡发生器、高压喷嘴、电机、管道等主要部件组成。

     蔬菜清洗机主要是采用输送带式流水作业，输送部分和槽体均由食品级优质304不锈钢制造，符合食品卫生标准。水槽底部安装气泡发生器，发出的气泡使产品在清洗过程中呈翻滚状态，使果蔬等物料得到清洗，上方设有高压喷嘴，喷射出散射状高压水流冲洗产品表面，达到去除产品污渍更的目的。

     蔬菜清洗机采用网带进行传送，高压气泵产生气体使蔬菜在清洗机内的强烈翻转运动，有效分离蔬菜表面附着物及杂质，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象。在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果，清洗后可以直接进入下道工序进行加工.

     对于蔬菜加工企业来说往往不是单一品种，蔬菜清洗机使用范围广，不仅可以清洗蔬菜还可以清洗瓜果等产品，是速冻蔬菜加工、烘干蔬菜加工、净菜加工行业等的常用设备。

 

果蔬清洗机可以增加臭氧机配置，臭氧的作用：

1、分解农药和激素和毒 素：臭氧 具 有的氧化性，迅速氧化农药和激素分子链，使农药 和激素变成稳定的无机化合物；

杀菌、消毒：臭氧中单原 子具 有的 渗透性，迅 速氧化细菌和病毒的细胞壁，生成无机化合物，起到杀菌、消毒的目的；

2、分离重金属离子：臭氧中的氧原 子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物，沉淀分离出来；

3、保鲜、除臭功能：用臭氧水洗过的蔬菜 ，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍.

 

 

蔬菜气泡式喷淋清洗机的特点：

1.本设备采用SUS304不锈钢制作，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全

 

2.本设备采用304不锈钢耐高温耐磨链板输送，输送带含刮板，方便大角度提升物料

 

3.输送速度变频可调，变频器为国产和进口变频器可选

 

4.本机采用SUS304板折弯制作

 

5. 支架为高强度素材制作，多位线性焊接，结构牢度。

 

6. 调平支脚为Φ50大直径高强度不锈钢脚板制作

 

7.电机及减速机防腐、装拆容易、扭矩大等特点

 

8.输送带两边为耐磨条防护设计，可防止物料夹擦

 

9.轴承座采用立式轴承座，本部件为通用件、装拆快速，使用寿命长

 

10.进料端料斗制作为储存作用，同时采用大角度提升，起到作用

 

11.提升段接自来水喷淋管道可进行喷淋清洗。

 

12.原料在清洗过程中可清洗，脱盐，去除药残留，确保清洗。

13.高压喷淋设计，使物料进行表面冲洗时保证物料外出时无泡沫现象；

操作步骤：

（1）将水箱内清洗干净，加满水；主槽体内注入清水至溢水口有水溢出。

（2）启动输送网带电机，使网带正常运行，方向正确；

（3）启动旋涡泵，将空气注入水箱水中，使箱内的水翻腾；

（4）开启喷淋管阀门，使水均匀的喷淋在网带上；

（5）检查各运转部位，确定正常运行后即可工作。

（6）视物料的清洗程度，可以单独清洗好后，再使网带传送。

 

适应范围：

  适合蔬菜，水果，水产等颗粒状，叶状，根茎类产品以及草莓，山楂，鲜枣，干枣，红枣的清洗浸泡，还适合对腌渍菜脱盐肉食清洗设备等。