方馒头机配置参数：

　　配用电动机：1.5KW

　　头规格：500克干面粉生产4个头，5个头，6个头，和7个头四种规格。

　　防水等级：IPX1

　　机器重量：360kg

　　外型尺寸：1750x1600x1050mm

　　输面部分主要有上箱体、链条、链轮、料口、绞龙、绞龙体、前盖、出面调整口、面粉盒等组成;成型部分主要有入料口、成形盘、平盘、胶盘、接料盘等组成。

　　二、产品特点

　　切刀馒头机所揉制的馒头跟手工揉制馒头的形状相同是“圆顶平底”.较手工揉制的馒头外形光滑美观，且又比手工揉制的馒头食之有口劲。香而可口。该机适用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、、招待所及学校部门等使用，馒头机价格合理，可谓是物美价廉。

　　三、方馒头机工作原理：

　　电机启动后，将和好的面团均匀投入料口内，在双绞龙作用下，面团被挤压输送至出面口，通过出面调整口，被均匀挤出后顶起吊轮，切刀向下旋转将面团切成大小均匀的圆柱形面快，然后依次落入入料口内。面会在方馒头机中成形盘圆弧槽中揉搓、滚圆形成表面光滑的圆柱球状馒头坯。

　　主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。本方馒头机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。结构合理，拆装维修容易，清洗方便。本方馒头机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

　　工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。大型商场和馒头批发。方馒头机操作简单、生产效率高、干净为生等特点。

　　四、产品的使用

　　立式馒头机使用时电机启动后，将和好的面团均匀投入料口内，在双绞龙作用下，面团被挤压输送至出面口，通过出面调整口，被均匀挤出后顶起吊轮，切刀向下旋转将面团切成大小均匀的圆柱形面快，然后依次落入入料口内。全自动馒头机在成形盘圆弧槽中揉搓、滚圆形成表面光滑的圆柱球状馒头坯。馒头坯大小靠调整活动架改变吊轮与前盖距离来实现。

　　五、适用范围：本方馒头机适用于食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、生产。