食品高温灭菌锅 肉制品杀菌机

食品高温灭菌锅 肉制品杀菌机 玻璃瓶罐头杀菌锅

‌手动控制型‌：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序‌。

‌电气半自动控制型‌：压力由电接点压力表控制，温度由传感器和进口温控仪控制，降温过程由人工操作‌。

‌电脑半自动控制型‌：采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高‌。

‌电脑全自动控制型‌：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警‌。

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杀菌锅通常具备以下特点：锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造，确保设备的耐用性和卫生性。温度、压力等参数通过进口仪表控制，确保精确的调控，防止包装容器变形或破损。升温时间短，通过预热的热水罐快速加热杀菌锅内的水，同时加入蒸汽加速升温。全自动操作，采用触摸屏和PLC控制，实现从给水、升温、杀菌到冷却的全自动化流程。灭菌锅内采用热水对流循环设计，确保温度分布均匀，提高杀菌品质的一致性。