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大蒜片空气能烘干机作为一种脱水加工技术,弥补了传统烘干方式的弊端和不足,正逐渐在农业生产中领域占据重要地位。
利用微波的热效应、穿透性和选择性加热的特点,使得物料内部的极性分子高速运动摩擦产生热量,从而使辣椒物料在短时间内达到均匀加热和快速脱水干燥的效果。这种烘干方式不仅能够提高生产效率,节省人力时间,还确保了品质和营养价值尽可能得到保留。传统的烘干采用自然晾晒或热风烘干等方式,这些方法耗时较长,而且容易受到天气和外界环境等因素的影响,导致品质不稳定。而烘干设备则能够摆脱这些限制,可以在任何天气条件下连续稳定地工作,进而使烘干后辣椒的品质、色泽、营养成分和口感都尽量得到保留。设备工艺好,采用智能控制系统简单易操控,可以随时根据辣椒状态调整烘干时间和微波功率。同时,设备运行只需要有水、电的基本条件,生产加工厂家就可以实现正常连续的自动化烘干生产。
采用新型微波技术只需十几分钟,由5%含水量脱至1%以下常规方法需六至七小时。保持物料原色,由于干燥不需要热传导,物料自身发热,干燥速度快,接触物料的温度低于常规方法,不会造成物料裂变现象。流水线作业,操作环境好可节电30%-50%。改善劳动条件,节省占地面积、设备的工作环境低、噪音小,改善了劳动条件。
我司是一款不同于传统技术烘干设备,如果你不舍得投资,采用传统的烘干方式,时常导致干燥过程周期长、效率低、成本高、产品质量不一致、卫生状况差等问题。如果你没有一台新型微波烘干设备,只会在激烈的市场竞争中失去信誉甚至被淘汰。前期的投入只为了更好地加工出安全卫生、环保无污染、品相好、口感好的辣椒,只为了在制作过程中节省更多的成本以获得更多的竞争优势,在同行中获得好的口碑!
同时这款微波烘干机还起到的杀菌作用:时间短不说、还速度快,常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,往往需较长时间,内部才能达到杀菌温度。微波则利用其透射作用,以热效应和非热效应的共同作用,使物品内外均匀的、迅速升温杀灭细菌。处理时间缩短,在强功率密度强度下,甚至只要几秒~数十秒即达到满意效果。
它还适用于粉状、颗粒、片状等食品、药品、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、杀菌,杏仁、花生、红枣、桃仁、板栗的烘烤、膨化、杀菌、脱皮,酱菜、卤味、各种肉制品小包装的防霉、杀菌、保鲜,还用于科研院校的研发。
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