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肉食筐清洗机的优势主要包括以下几个方面:
清洗速度快且干净:肉食筐清洗机采用高压喷射系统,能够产生超过100巴的水压,深入周转筐的每一个缝隙,确保清洗效果。这种高压水流比传统清洗方法提高了30%以上的清洗效率,显著减少了清洗时间和成本。
节省人力和成本:洗筐机可以大幅节省人力,通常只需2人即可完成传统清洗10~20人的工作量。此外,洗筐机的使用还能降低清洗成本,因为其生产能力大,去污效果好,且能耗低。
卫生可靠:洗筐机采用全不锈钢材质,无缝焊接技术,内外焊口平滑,无卫生死角,符合食品安全标准。这种设计不仅确保了清洗过程的卫生,还延长了设备的使用寿命。
节能环保:洗筐机采用节能电机和优化的喷淋系统,大幅度降低了能耗,减少了水资源的浪费。同时,设备运行时噪音低,不会对工作环境造成干扰,提升了员工的工作舒适度。
操作简便:洗筐机通常配备智能化控制系统,可根据不同的清洗需求进行个性化设置,实现精准清洗。设备的操作过程简单易懂,即使是非专业人员也能轻松上手。
维护方便:洗筐机采用优质材料制造,耐腐蚀、耐磨损,使用寿命长。设备的维护也十分方便,降低了企业的运营成本。
洗筐机的工作原理主要包括以下几个步骤:首先,筐子通过传送带进入机器,经过初步的清水冲洗去除杂质;接着,使用60-80℃的热碱水进行高压喷淋,以分解油脂污渍;然后,可以选择使用毛刷进行机械刷洗,增强清洗效果;之后,再用60-80℃的热水冲洗,去除残留的洗涤剂;最后,用清水喷淋确保卫生达标,还可以选择使用含氯杀菌剂进行消毒,并通过风刀或烘干系统吹干水分,防止细菌滋生。
洗筐机的结构特点包括:设备主体采用全304不锈钢材质,确保卫生且易于清洁维护;喷嘴采用食品级耐高温材质,支持角度调整,布局周密以消除清洗死角;水泵采用不锈钢专用热水泵,适应高温工作环境;电机速度可调,适应不同洁净度要求的筐子;两侧护栏导轨可调节,适配不同尺寸的筐子;顶部淋水管可上下调节,适应不同高度的筐子。
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