小龙虾预煮机 鱿鱼烫煮机 海产品预煮设备

蒸煮漂烫机也是叫杀青机，是果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。具有链板或网带输送进出料、效率高等优点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠。加热的方式可以采用电加热也可以采用蒸汽加热，设备操作简单，产量高，自动控温装置，双层保温材料，是目前国内*的食品蔬菜漂烫设备。该设备可根据客户要求定做。

蒸煮漂烫机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工的设备。