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鱼虾干燥机设备是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,其表面水分蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使烘干海产品,品质好,色泽好,产品等级高。
我公司生产的对水海产、海鲜、海产品采用新型的烘干技术,其具有以下特点:
1、烘干速度快,20-30分钟即可完成整个烘干过程。
2、烘干后的干品光泽度好、虾壳透明、有嚼劲口感好。
3、由于微波设备加热方式是对物料内外同时加热,因此烘干后的干虾内外干燥度一致,不会出现外部发硬的现象。
4、生产环境卫生、采用流水化作业、机械化程度高。
1. 鱼虾干燥机设备对虾鱿鱼丝、小黄鱼、烘干杀菌是一款水海产、海鲜、海产品的特点进行研究生产的烘烤设备,也有些人称之为南美对虾烘干设备。设备根据对虾的肉质特性,采用微波,光波,红外相结合的方法,由用户根据烤虾的口味来进行工艺调速,可烘烤出白壳嫩肉,白壳硬肉,红壳硬肉,红壳嫩肉等品种,烤好的对虾有点类似鱿鱼干或者牛肉干的口感。特别有嚼劲儿,还有点儿淡淡的鲜甜的味道,深得消费者喜爱。
2.设备是我公司开发的一款新型食品烘烤设备,主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热,量能转换,加热速度快,烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。是我公司开发的一款新型食品烘烤设备,主要替代传统的柴火供热烘烤设备。微波烘烤设备采用微波直接加热,量能转换,加热速度快。烘烤时依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。设备可用于鱼仔、对虾、海带、海草、各种鱼类、鱼片、虾类、虾皮、虾仁、紫菜、海带等海产品的烘干、烘烤、杀菌加工处理。
1、食品类干燥:蘑菇、秋葵、黄瓜、土豆、红薯、面条、辣椒、花椒、等。
2、水果类干燥:苹果、柠檬、香蕉、芒果、猕猴桃、葡萄、小青柑、无花果等。
3、水海产类干燥:虾、鱼、鱿鱼、贝类、鲍鱼、等。
4、坚果类熟化:杏仁、瓜子、花生、大米、红豆、黄豆等。
5、中药材类干燥:人参、枸杞、红枣、三七、鹿茸、罗汉果、山药等。
6、宠物食品干燥:猪肝、鹌鹑、鸡心、牛肉粒、羊肉粒等。
7、其他化工类干燥、电池材料干燥干燥等
该设备还可称为鱼虾制品烘干机、干货烘干杀菌机。设备特点:节能高效,操作简单,智能控制、保留原色,干燥效果好等,还放霉保鲜,能限度的保留物料的活性和食品中的维生素 、色泽和营养成分实践证明,该设备具有膨化效果、熟化效果、杀菌效果等是一款自动化工业海产品微波烘干机设备,因此可以满足海产品的深加工要求。
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