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大枣脆膨化设备采用国标 304不锈钢材质生产,对产品本身营养成份,维生素,微量元素,以及果糖的损失较小,无食品二次污染现象。无油加工,不含铅,油脂碳化物等致癌物质,食品安全可靠,口味入口即化,保留食品纤维素等人体所需的所有营养物质以及产品本身风味,是顺应现代化人民生活需求的一种天然安全的食品加工方式。
相对于油炸食品,克服油脂碳化造成的食品二污染,食品生产成本更低。口味更佳市场竞争力更高。变温压差膨化设备生产的食品保留食品营养,口感酥脆入口即化。
大枣脆膨化设备压差膨化技术设备克服热风干燥和冷冻干燥的缺点。是一种新型、环保、节能的膨化干燥技术设备,市场前景广阔,技术新颖,技术成型。生产产品热能损耗低,产品成本降低,增加产品的市场竞争力和开拓优势!
在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间汽化蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。
果蔬脆膨化机是自主开发、拥有自主知识产权的食品加工方面的技术。实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃,采用的果蔬压差膨化干燥技术,是一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术,其基本原理是将经过预处理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间汽化蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀、口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。
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