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电加热导热油行星搅拌炒锅采用一次性旋压成型锅体，锅胆分为内外两层，两层中间有一个夹套，在使用前夹套中需要添加320号导热油作为传热介质。整机304不锈钢材质，刮板采用聚四氟乙烯材质，耐用，经久不损，出料方式采用油缸倾斜锅体出料，电加热导热油行星搅拌锅的优势；电加热行星炒锅的特点就是温度可控，受热均匀，在加热过程中通过检测导热油的温度来控制物料的温度。是以导热油为传热介质，所以保温效果好，对一些要求保温的产品加工很友好。电热行星炒锅的故障率低，操作简单，使用非常方便。
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