豆制品杀菌锅_食品机械设备供应网

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豆干杀菌锅豆制品概述：

中国人对豆制品的喜爱，各种形态：豆腐，豆脑，豆浆，豆干，豆腐乳，豆酱，豆豉等等。豆干，是比较常见的休闲食品，口感也多种多样。国内比较早比较成规模的是金丝猴集团。包装也多种多样，休闲小包装，大包装。

片状规则的结构，两片包装经水粘合后就会成为一个整体，越多的产品粘合到一起就越大，就越不容易杀透彻。
所以豆干杀菌锅的杀菌盘德正建议尽可能的做的矮一些。

豆干一般选择水浴式杀豆干菌锅。

1. 直径900，桶长1800，半自动双层水浴豆腐干杀菌锅。
2. 直径1000，桶长1800，半自动双层水浴豆腐干杀菌锅。

3. 直径1200，桶长3600，全自动双层水浴豆腐干杀菌锅。

还想了解请点击：

01.喷淋杀菌锅

02.双层水浴杀菌锅工作原理

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