瑞典 Sveba-Dahlen V系列旋转烤炉

SVEBA-DAHLENSD控制面板，SD控制面板可降低生产成本，让您更好地掌控烘焙过程。 详情如下所示。

增强烘烤面积（IBS系统），Sveba-Dahlen双向旋转烤车的系统可确保所有产品受热均匀，达到更高效一致的烘焙效果。

热风循环，的热风循环系统可有效提高烘焙质量，并可缩短焙烤时间长达10% 。

CASCAD蒸汽系统，Sveba-Dahlen 的大产能蒸汽系统，可保证连续的烘焙生产。

双风扇，两个功能强大的风扇确保炉膛内热风流动均匀。

可调速风扇，即使对精致的产品，可调速风扇及可预设程序的菜单也可保证的烘焙效果。可在同一台烤炉中焙烤面包，糕点及蛋糕等等 。

烤车自动停止装置，旋转地盘停止时，烤车方向自动停在出炉门的位置。

多种加热方式，电力加热、燃油加热或燃气加热。燃气加热使用威索燃烧器。

双温度探头，确保温度设定精确。

附加的优点和特点

• 三种规格可选

• 高效的热交换器

• 内外均为不锈钢制作

• 整机交付

• 烘焙温度高达350℃

选项

带可旋转坡道的转盘，可用于大多数烤车，承重可达600kg。

重型旋转底盘，重型旋转底盘V40/V41/V42承重可达800kg。

排风罩，700mm宽的排风罩为不锈钢制作，炉门打开时，可排除蒸汽和烟气，还可安装风扇提高效率。

慢速启动功能，焙烤脆弱易损坏的产品时，此功能可保证烤车启动和加速时的平稳及缓和。

可变的风扇速度，安装变频器控制风扇速度。

自动排风系统（AES），自动从炉腔内排出蒸汽。

附加选项

• 烟罩带排风扇

• 烤车自动提升装置（带吊钩）**

• 隔热炉腔（EC O+标配）

• 烘焙手套支架

• 左开门

• 弹簧门铰链

• 整机交付