产品详情
适合芝麻糕加工作坊自动切糕点的机器 是一种模拟人工切割原理的厨房设备,它广泛应用于各种食品加工场所,包括中央厨房、蔬菜加工厂、速冻食品生鲜加工厂等。以下是关于仿手工往复式切菜机的详细介绍:
设计特点:
模仿人工切割原理,确保被切加工面平整光滑、规则、组织完好,保持手工切制效果。
采用食品级不锈钢和全滚筒轴承结构设计,外形美观,成熟可靠,使用方便且易于维修。
功能与应用:
可以切割多种形状,包括片、块、丝、丁、棱形、曲线形等,适应性强。
广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的切制加工工作。
特别适用于蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业各类蔬菜的切制。
技术参数(以1000b型为例):
型号:1000b型往复式切菜机
机器特点:根据多种进口机型实地使用过程中存在不足之处,反复改进设计制造
切割效果:保持手工切制效果
材质:不锈钢
操作流程:
准备工作:清洁切菜机,调整刀具,准备食材。
放置食材:将准备好的食材块均匀地放置在切菜机的工作台面上。
启动切菜机:按下开关按钮,启动切菜机进行切割。
观察切割过程:确保食材被均匀地切割。
结束操作:工作结束后,关闭电源开关按钮,停止切菜机的工作。
优势:
提高工作效率,降低人工成本。
切割精度高,保证食材的切割质量。
操作简单,使用方便,适应性强。
总之,仿手工往复式切菜机是一种高效、可靠的厨房设备,能够广泛应用于各种食品加工场所,提高生产效率,保证产品质量。
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