扇贝肉制作成干贝干的制作流程与工艺

 扇贝肉制作成干贝干的制作流程与工艺，  扇贝是一种及美味又有营养的海鲜食物，为了让干贝保持更好地口感和营养价值首先将扇贝导入气泡清洗集中进行清洗，气泡清洗机采用水浴式清洗模式，气泡，冲浪，循环，高压喷淋三种方式组合，使这些气泡于物体表面接触，清除部分异味，结合上方的高压喷淋喷淋出水型为扇形，清洗力度大，清洗滤高且不伤物料，更好的清洗杀菌，水循环设计，有效节约用水，过滤水箱自动过滤出泥沙等杂质，将扇贝清洗干净有输送带送往蒸煮内，为了让扇贝更好地脱壳一定要经过蒸煮流水线，蒸煮好的扇贝由输送带送入冷却机为了将口感更好的保存下来一定得冷却，冷却好的扇贝有工人进行脱壳取干贝。取出的扇贝进行盐水再一次蒸煮，目的是无添加，将干贝制作还有工人平铺在烘干盘中送入烘干房内烘干房的主要工作原理由进风机，抽入干净的空气，通过加热管将空气加热，箱内装有循环系统，热风在箱内来回循环吸收物体的湿气，下方设有排风机将湿气排出箱外，不断的循环，直到烘干到理想的程度，箱外配有控制箱，可自行控制烘干温度，烘干时间，排湿时间设计好，扇贝肉制作成干贝干的制作流程与工艺直接烘干即可，烘干过程中无需人员看管，烘干房烘干完成自动报警，风机采用里外全铝材质，烘干温度一致，烘干出来的色泽金黄，有亮度，扇贝的味道更加浓郁，本机采用304不锈钢制作具有耐腐性，符合国家食品安全卫生条件。有感兴趣的老板们可随时联系，我们可提供技术指导，测量场地，上门安装，上门维修有需要的老板们可谁随时联系我们晨熙机械