产品详情
福建裹浆鱼块多功能油炸机是山东佳特机械机械科技有限公司生产的新型设备,现在正在中。该款油炸设备销量一直非常不错,在客户口中评价很高,是高产量、节约能源、节省生产成本还故障少的优质设备。
佳特机械致力于打造绿色、环保、节能的高科技油炸设备,福建裹浆鱼块多功能油炸机就是这样一款设备,同样的电量,炸制的产品比传统机多,大大的节省了能源和生产成本。
裹浆鱼块油炸机的特点:
1、佳特牌全自动油炸机,全程油温自动控制,温度从0-300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。
3、使用佳特牌电加热自动油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
4、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
5、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
6、的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。
7、高效的加热系统,油池采用保温技术,既节约能源,又提高了工作效率。降低了单位成本。油水分界面部分采用通风管散热,大大延长了炸油的使用寿命。对油的上层部分进行加热,下层冷却,防止水温过高、沸腾。油水分别排放,更便于清渣换油。
8、整机304不锈钢制造,耐高温腐蚀,使用寿命长。
佳特牌油炸机多种多样,根据加热方式的不同分电加热油炸机、燃煤油炸机、燃气油炸机和导热油油炸机等;根据自动化程度的高低分单机、半自动油炸机和全自动油炸机;根据生产工艺分油水分离油炸机和纯油过滤油炸机。
自动化程度高低分类:
1.单机系列的油炸机适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用液化气和天然气。
2.半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
3.全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
油炸工艺分类:
1、油水分离型(或称油水混合型):整体结构为油在上面,水在下面,油炸过程中产生的食品废渣随时沉入低部水中,经水过滤浸泡渣中的油又回到油层,每班结束,放掉该机下面的水,同时水中的废渣也同时被排出,实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品色泽鲜艳,口感好,产品档次提高。该设备适合炸制各种食品,特别是对油炸过程中掉渣较多的食品,如面食、挂糊食品、海产品等。
2、纯油过滤型(或称纯油刮渣型):纯油过滤型为全油炸制,除渣是采用加接过滤机,或定期排油沉淀、更换炸油的形式,使机内无黑渣漂浮,以保证食品色泽鲜艳可口、美观。
产品售后服务:
公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。本公司对产品实行保修一年,终身服务制度。
包装说明:
我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装,确保了设备在运输过程中能够完好无损。
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员尽快到达现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。
裹浆鱼块油炸机是佳特机械精工制作的高品质设备。佳特机械制造的设备采用优质的不锈钢材料和国内外杰出企业的零部件,再加上雄厚的技术实力和员工的精工制作,在生产过程中严格把关,在制造完成后严格检验,这样发到客户手中的就是故障率低、性能优良的设备。
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