产品详情
凉粉行星搅拌炒锅的搅拌方式*,对于炒制馅料酱料、馅料等高粘度产品简单易操作。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关单位、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
凉粉行星搅拌炒锅是我公司研发的全新结构产品。本产品受热面积大、火力容易调节、结构紧凑、节能美观。锅体与物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食品生产用锅卫生,干净,液压行星搅拌炒锅,安全。
是一种新型的高效节能环保设备。本设备的搅拌、点火采用点火器;自动排料、火力调节采用手动控制。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,天然气,管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。配料可充分混合,炒熟,色香味正。可高温除去许多有害菌体,保证人体健康。
的优点介绍:
1.品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1℃。自动报警提示,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅便于清理。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现一机多用,节省人工。加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度。
2.安全:无明火,无爆炸,无火灾。
3.节能:采用超音频加热原理,使锅体直接发热,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式,提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。
4.环保:无烟尘、废气、异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染,及炒制品卫生级别的降低。
5.高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。
6.卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。
7.品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制。确保了食品色泽*
8.节省成本:采用全自动化操作,减轻了劳动强度,减少了劳动人数。安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本。
9.使用寿命长:采用进口配置,不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务保障了机器的耐用。
服务承诺
1、设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供*性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到较理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
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