产品详情
IQF速冻隧道
爱思科公司的IQF速冻隧道是一款采用液氮制冷的快速冻结液氮速冻机,本液氮速冻机是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。
一、产品优势
?降低生产成本;
?提高冷冻产品出成率;
?提高产品质量;
?冷冻产能灵活可调;
?占地面积更小;
?减少清洗时间;
?易于操作。
二、技术参数隧道式液氮速冻机简介:
设备材料: 内外SUS304不锈钢。
配电规格: 380V50HZ
工作温度: -150℃——+121℃
控温精度: ±2℃
温度均匀性:±5℃
降温速度: ≥20℃/min
升温速度: ≥5℃/min
设备保温: 进口材料复合结构,双层绝热,保温性能优异。
食品输送: 食品级输送网带,速度及松紧可自动调节。
液氮控制: 采用德国*技术,配备安全保护系统,确保足够安全。
风冷循环: 大功率风机配加强型轴流风扇,冷速快且均匀,两端有风场平衡系统,有效减少冷气泄漏。
电气控制: 人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气互锁,确保设备运行安全。
设备维护: 机体底部带排水出口,长寿命低耗材设计,易损件更换简便,可维护方便。
三、设备型号
型号 隧道长(mm) 网带宽(mm) 功率(kw) 冷冻产量(Kg/小时)
ASC-SDS-500 6000 800 14 500
ASC-SDS-1000 9000 1000 19 1000
ASC-SDS-1500 12000 1000 24 1500
ASC-SDS-2000 15000 1000 29 2000
本液氮速冻机适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式液氮速冻设备外,本公司还有适用于中小型产量的柜式速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机等产品。
咨询,我们将为您设计*解决方案;达到的速冻效果,zui廉价的速冻成本。
四、IQF适用领域
需要快速单体冷冻的食品。
五、IQF速冻速冻适合加工的产品
?海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;
?禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;
?水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;
?蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);
?乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块。
六、IQF特点:
1、优质的IQF产品,冻成品不带凝结块,*符合出口食品卫生的标准。
2、冻结时间短,采用空气对流,效果佳,冻结时间只需7~15分钟。
3、配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源。
4、冻品上下、前后、左右多个方向受风,使冻结更趋完善,冻结质量更好,效率更高。
5、采用进口不锈钢输送钢带,保证了加工食品的卫生标准。
6、采用变频驱动系统,速度可调。
7、*的雾化系统,冷量控制更加精确,提高了速冻效率。
8、有高温消毒功能,提高了食品的卫生程度。
9、保温系统采用进口材料,经过特殊设计而成,具有隔热效果好,外形美观大方等特点。
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