产品详情
杀菌锅,高温高压杀菌锅,并联式扇贝杀菌锅 按照《钢制压力容器》进行制造、检验、验收,并接受《压力容器安全技术监察规程》的监督。设备制造完毕后,以0.44Mpa的压力进行水试验,试验时应控制水中的氯离子含量不大于25ppm。 本设备是由双层杀菌釜延伸开发的新型产品,其杀菌效果与双层杀菌釜相同,产量比其提高1倍。 杀菌用的热水可在两杀菌锅间循环使用,用户可大大降低投资成本。
并联式扇贝杀菌锅
1、高温短时间灭菌;采用双罐热水循环进行杀菌,双锅并联水浴式杀菌锅一釜内的食品杀菌完后直接将高温水注入另一釜内,减少处理水和热量消耗,缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源,提高产量;在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。灭菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。
3、全自动控制系统;整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用屏幕进行触摸控制,所有时段由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度程数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温度模式预先制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。
4、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制;根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到zui小,以尽可能*的保存其色、香、味、使每一种食品均可在*状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮锅度或灭菌不*的现象。
5、测量F值得功能,每台杀菌釜上均可配置F值测量仪,改测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。
设备技术参数: | ||||
型号 项目 | FS-600 | FS-700 | FS-800 | FS-900 |
筒体长度 | 1000 | 1200 | 1500 | 1800 |
材 质 | SUS304/Q235B | |||
温度设计 | 145ºC | |||
设计压力 | 0.35Mpa | |||
试验压力 | 0.44Mpa |
杀菌锅,高温高压杀菌锅,并联式扇贝杀菌锅
杀菌锅,高温高压杀菌锅,并联式扇贝杀菌锅
关于价格:
不同材质不同规格的高温高压杀菌锅,产品价格不同,需根据实际情况定价,有意者请。
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