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番茄酱加工巴氏杀菌机番茄杀菌设备特性:
1)全部机器设备由不锈钢板材做成(电气元器件以外),便于清理,并充分考虑相关法律法规食品卫生安全和安全性的规定。
2)为确保溫度偏差小,选用進口温度感应器,并在進口和出入口各安裝一只;
3)干燥槽选用3mm不锈钢加工;承受力处选用2mm不锈钢加工;模板支撑选用100×50×2mm不锈钢方管制做;隔热保温业务外包选用毫米不锈钢板;顶盖选用1.3mm不锈钢板;整个设备滚动轴承和带座轴承所有选用不锈钢加工;
(44)全部选中的链条均在机械设备及机器设备的靴衬的拐角处弯折,以缓解靴衬的抗拉力
5)循环泵前面加有过滤装置(选用三角网孔过虑),以避免槽体残渣抽中泵中导致阻塞卡住和长期在除菌(制冷)槽体循环系统;过滤装置清除口选用无工具拆卸,让清除残渣简易便捷。进而在清理过滤系统和维护保养循环泵的全部全过程中,便捷地避免全部储水箱被排尽,降低資源耗费。
6)输送链板所有选用国家标准SUS304不锈钢加工;节径为38.1板厚1.3mm、串轴为φ11mm、链片为2mm、冲孔机为φ5毫米、传动链条总宽100mm。
番茄酱加工巴氏杀菌机番茄杀菌设备由电动机、减速器、链轮链条、传动链条构成的齿轮传动推动运输网链旋转完成原材料的运输。机器设备的蒸汽管道分布在浸煮槽底端,并设定两个蒸气分控闸阀,用以调整浸煮槽前、后每段蒸气进到量,进而操纵每段温度加温平衡。机器的干燥槽內部设立两个温度测量点,前后左右个一个有利于观查原材料溫度状况。尾端网链往上抬升,离去浸煮槽河面后,当然沥水。各类姿势按键结构紧凑有利于操纵,提升溫度显示信息、蒸制時间能够设置,到時间后警报。便于器皿开展逐渐制冷,那样既能够防止超温而导致的口感损害,又可以避免器皿焊接应力的突然变化而造成碎瓶或瓶形变
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