产品详情
ZK-320C、ZK-500C真空油炸机是诸城联兴根据市场上设备不同使用人群、不同使用行业、不同使用需求专门制造生产的,ZK-320C真空油炸机是专为食品学院实验研发或者食品加工厂新产品研究试验制造生产的小型实验型真空油炸机,ZK-500C真空油炸机是专为小型食品加工企业或个体经营者研发生产的小型真空油炸机。ZK-320C实验型小型真空油炸机采用的电磁感应加热方式,而ZK-500C小型真空油炸机采用蒸汽加热方式,食品一次性生产加工量大于小型实验型真空油炸机。
小型真空油炸机工作原理是在高真空度、低油温状态下对食品原材料进行真空油炸脱水脱油干燥成脆片干品的深加工设备,高真空度是指相对于大气压而言,设备油炸罐内是处于负压状态,其压力低于大气压,负压状态下水分、油的沸点都会随之降低,真空度越高,水分、油的沸点越低,在小型真空油炸机的真空系统-0.098Mpa的真空度下,水的沸点大约为40℃,炸油的温度不需要很高低温在80℃左右就可以对食品进行脱水,通过低油温的热穿透力足够使食品原材料细胞组织内的水分迅速蒸发、喷出,完成真空油炸的目的脱水。
诸城联兴小型真空油炸机ZK-320C、ZK-500C小型真空油炸机真空系统都能达到-0.098Mpa的真空度,工作温度为80~120摄氏度(一般油炸食品温度在80~95℃之间),设备整个油炸加工流程均由PLC控制面板智能控制,数据控制精准,实时显示数据,温度误差降到了极低,正负误差仅为一摄氏度。诸城联兴小型真空油炸机优点是设备具有操作简单方便,设备坚固,结构紧凑,占地面积合理,真空度高,移动方便,无噪音,运行声音很低,性能稳定等优点,为客户在做产品实验研发或产品生产提供更多的便利,该设备加工出来的产品与型大型真空油炸机加工出来的产品品质一致,便于果蔬类等农副产品的加工生产或新产品研发实验验证。
小型真空油炸机设备型号参数:
型号 | 实验室型 | ZK-500C |
规格(mm) | Φ320 | Φ500 |
料框尺寸(mm) | Φ320*200 | Φ500*400 |
料框数量 | 2 | 2 |
工作真空度(mpa) | -0.092~ -0.098 | -0.092~ -0.098 |
工作温度(℃) | 80~120 | 80~120 |
真空泵功率(KW) | 5.5 | 11 |
容积 | 16L | 98L |
加热方式 | 电 | 电/蒸汽 |
装载物料(以薯条为例) | 5 — 6kg/ 次 | 30—40kg/次 |
容量(kw) | 30 | 20.5 |
外形尺寸(mm) | 1400*1400*1900 | 2400*2400*2400 |
ps:我公司为专业的真空油炸机厂家,设备功能齐全,支持定制生产,如果您对设备料框装载容量、设备功能、设备大小等其他需求,欢迎致电我们,我们根据您的要求定制生产出符合您使用需求的设备。
小型真空油炸机价格_小型真空油炸机多少钱:
型号 | 类型 | 装载物料 | 价格 |
ZK-320C | 实验室型 | 5—6kg/ 次 | 120000RMB |
ZK-500C | 小型 | 30—40kg/ 次 | 180000RMB |
ps:诸城联兴小型真空油炸机价格全国统一,但因时间因素差异价格稍有浮动,此价格仅供参考。了解设备新价格请厂家热线在线为您报价。
诸城联兴为国内的实力型小型真空油炸机厂家,我公司已和山东齐鲁工业大学、青岛农业大学、上海交大等著所食品学院合作相互交流学习,共同探讨真空油炸(真空低温脱水)食品工艺,与广西省北海市蔬菜研究所深入合作并共同研发果蔬加工工艺,并为他们提供实验型小型真空油炸机用于实验室研究,为新产品研发默默的贡献本身价值。在多年的实践过程中,以及长期不懈努力的坚持下,诸城联兴小型真空油炸机厂家因设备良好性能及稳定性得到了购买顾客的和认可,并在同行业羸得了良好的口碑。
诸城联兴小型真空油炸机厂家设备体型小,重量较轻不笨重,又采用的PLC智能面板控制,人机交互界面,操作显示屏中/英文显示,界面直观,操作简单灵活,所以即使是初学者或者力弱的女士,在经过简单的设备使用培训后,也能轻松驾驭使用操作运行该设备。小型真空油炸机在设备使用操作时只需根据所加工的食品提前在PLC智能面板输入各项参数,然后一键启动,便可全程自动连续化加工生产,加热—抽真空—油炸—脱水—脱油—油过滤等一体化完成,不用担心设备中途会出现什么问题,产品完成后自动开盖,到时拿出产品就好了。小型真空油炸机加工生产出的食品酥脆可口、风味十足、营养美味,是天然营养健康休闲型食品,深受广大消费者们喜爱,联兴也将不断探索小型真空油炸机应用的新领域,将设备不断进行改造升级,相信未来我公司小型真空油炸机设备会在各大行业应用会越来越广。
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