方形咸鸭蛋杀菌锅

电气两用杀菌锅咸鸭蛋杀菌锅定制：

    双层水浴式杀菌锅，不仅热穿透力强，而且温度均匀，杀菌时间短，双层水浴式杀菌锅上层为保温罐，下层为杀菌罐，常温水在上层提前预热到121度，再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中，下罐再进行升温，缩短杀菌的时间，并且在工作完一锅之后，可以将水浴式杀菌锅里的热水直接回收到上层保温罐内储存循环使用，回收的热水能达到100度以上，避免二次加热损耗的成本。

   杀菌锅是一种专门用于给食品在高温高压的环境下快速杀菌的一种设备，有效延长食品的保质期，使食品达到国家规定的商业无菌状态，杀菌锅在工作的时候是处于一种高压的环境，在高压的环境下做出来的产品要比常压状态下做出来的产品味道会更鲜美。

    杀菌锅广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品的包装袋，饮料乳品等食品及包装的高温杀菌，实现温度、时间、压力自动控制，操作简单、方便、耗能低，均可满足大中小型企业的生产需求。