产品详情
六一机械香蕉片油炸机功能
1.我们的香蕉片油炸机由不锈钢材料制成。具有自动油炸,自动除油,自动过滤和自动温度控制的功能。
2.这种类型的油炸锅是将油炸和除油结合在一起的全自动真空油炸机。油炸后将产品直接除油。
3.真空油炸机的油炸和除油是在真空状态下进行的,油炸温度可在80至120°C之间调节。油炸效果好,去油干净。
4.低温真空油炸可以有效减少油炸产品的损坏,更好地保护油炸产品的味道和颜色,提高油炸产品的质量。
5.真空油炸机广泛用于各种果蔬,例如蘑菇,土豆,地瓜,鱼和肉制品等的油炸加工。
香蕉片油炸机参数
型号 | LY-1200 |
尺寸 | 4100*2400*3200mm |
重量 | 2760kg |
材质 | 食品级不锈钢304 |
真空泵功率 | 15kw |
蒸汽压力 | 0.4~0.8mpa (可调节) |
真空度 | -0.095mpa~-0.098mpa |
工作温度 | 75-110℃ (可调) |
控制系统 | 全自动电脑控制 |
甩油转速 | 300 r/min |
工作能力 | 170~200kg |
油炸前对香蕉片进行预处理
对于原材料香蕉,我们已经进行了许多测试。
我们为一位菲律宾客户进行了测试,他们带来了五种香蕉原料。我们的工程师将原料去皮并切成薄片(2〜3毫米),然后直接油炸。香蕉原料无需冷冻。对于次测试,将温度设置为85℃。在煎炸过程中,仔细观察油的状况,并煎炸约30分钟以除去成品。成品香蕉片色泽鲜艳,口感酥脆,风味浓郁且含油量低。客户对机器和成品的质量非常满意,并给予很高的评价。
我公司生产的香蕉片油炸机加热速度快,真空度稳定,结构简单,易于操作,全自动计算机控制,真空泵噪音低。整个机器由食品级304不锈钢制成,使用安全。
我们还将提供安装和运输服务,不用担心售后支持,我们将一直为您提供帮助。
真空油炸锅主要零件
1.不锈钢储油罐
配有大容量不锈钢储油罐。它具有特殊的结构设计,可快速加热。它具有大容量,可以一次填充大量的油。
2.油循环加热器
获得的油循环加热器具有的内部设计。使油均匀受热,可以稳定地控制油温。
3.全自动屏幕
从进料到出料,都是全自动电脑来控制的。配备PLC系统,可将加工过程的油温控制在设定范围内。
4.真空泵
该机器配备了高性能的水循环真空泵,使用寿命长且对真空的控制稳定。经过长时间的测试并根据客户的反馈,该水循环真空泵已被证明是稳定的,使用寿命长,不需要经常更换。
5.油炸模式
物料被均匀加热,不会粘附。可以有效的缩短油炸时间并提高油炸效率。
青岛六一机械拥有多年生产真空油炸机的经验,有任何问题,可随时联系。
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