牛奶提升式巴氏杀菌设备

诸城市诚达食品机械有限公司，是一家致力于牛奶提升式巴氏杀菌机器，巴氏杀菌全自动流水线，蔬菜清洗流水线，土豆清洗设备和蔬菜清洗设备的食品机械制造企业。公司始终秉承科技为先，质量为本的观念。坚持诚实守信、使命必达的经营理念。坚持客户至上的服务原则。

巴氏杀菌机加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。

　　因为牛奶提升式巴氏灭菌法是低温杀菌，这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。是指低于100摄氏度的杀菌方式。巴氏杀菌机整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定，运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的劳动效率低，灭菌时间不规范等各种问题，不但极大的提高了劳动生产率，而且大大提高了灭菌的成功率。

巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫处理。二、产品特点：本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。

产品介绍
   巴氏杀菌机是我公司吸收，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干与一体的新型产品。本机采用不锈钢制作，有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品符合GMP，HACCP的认证要求，卫生，是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。

工作原理
   在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由另一条传送带带人冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求，后面接着进入连续风干线可直接装箱。本机连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。巴氏杀菌流水线特点：

1、适用各种大小软包装产品。

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。

3、温度调节采用进口自动温控系统。

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感。

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。

6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调。

7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支。

8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送。

9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定；出水温度20-40℃；杀菌时间:8-40分钟；冷却时间:6-30分钟效果：杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。

巴氏杀菌流水线适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。