软包装巴氏杀菌设备

软包装巴氏杀菌设备介绍

　　采用巴氏杀菌工艺，用于榨菜、雪里红等腌渍菜、低温肉制品、果冻、酸豆奶制品等食品饮料充填封口后：清洗—杀菌—冷却—干燥，与系列设备配套，达到自动高效、安全卫生的生产目的。 机器特点整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。

软包装巴氏杀菌设备工作原理

　　该设备分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、低温肉制品、果汁、果冻及各类饮料的自动化连续杀菌，也可用于蔬菜的漂烫处理。二、产品特点：本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。可整体采用不锈钢制作，无极变频调速、噪音低、运行平稳，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。

　　技术参数

　　灭菌时间：4-40min可调

　　灭菌温度：65°-98°可调

　　蒸汽压力：1-4kg

　　加工能力：根据用户需求设计

　　冷却方式：常温或强制冰水

　　网带宽度：500-2000mm可根据用户要求定制

　　耗气量：0.5-1.0m³h

　　功率：根据设备型号选配

　　电源：380v/50hz

　　zui小产量：0.55吨/小时(按杀菌时间5--10分钟)