蕨菜漂烫机 巴氏杀菌设备

蕨菜漂烫机 巴氏杀菌设备详细介绍

　　主要由不锈钢架体、不锈钢网带、不锈钢轴承、不锈钢串轴、温度和时间控制器、电磁阀、热电偶、温控表控制、电机、循环水泵等主要部分组成。烫煮的时间由变频器控制,调节网链行走速度。蒸汽借助40截止阀、过滤阀、电磁阀形成的旁通回路调节进入漂烫水槽中，使水槽的水温始终保持所需的温度(zui高可达100℃)

　　山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味*、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。山野菜近80种，主要有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽、刺拐棒、鸽膀子、小叶芹、大叶芹、山胡罗卜、萎灵仙、梗匙芽、四叶菜、山玉米、山辣椒、芥梗、豆半菜、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺拐棒、婆婆丁、柳蒿芽等。

　　蕨菜漂烫机 巴氏杀菌设备 工作原理

　　整机采用优质SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“*性”，大大提高了灭菌的成功率。

　　详细介绍

　　藕片漂烫、蔬菜杀青机除泵、轴承之外均采用304不锈钢制作、符合卫生标准、本设备主要工作原理是通过蒸汽加热、首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度，且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌，然后送至冷却槽内进行冷却。本机既可独立使用，也可与其它设备连成生产线，是国内目前比较理想的杀菌设备。