喷淋式杀菌锅

1、杀菌水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成均匀的温度分布。

2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。

3、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌锅直接进行混合，提高升温降温的速度。

4、低噪音，创造安静的作业环境。

5、整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低点，特别适合含气包装的产品。

6、杀菌锅内配备四支可移动温度传感器，可随时监控食品的F值、杀菌釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品内部的时间）。

7、杀菌用水采用软化水，避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

8、杀菌用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、节约安装空间，方便操作，节省人力。

11、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

12、开门方式可选择：上开门、侧开门。