产品详情
全自动绞肉机 牛皮猪皮鲜冻肉绞碎设备
绞肉机构造:
一、传动系统
冻肉绞肉机的传动系统主要由电机、减速器和皮带等组成。电机通过减速器将动力传递到皮带上,使皮带带动机器的刀片进行旋转。减速器一般采用齿轮减速器或蜗轮蜗杆减速器,以实现动力的平稳输出。
二、刀片和刀轴
冻肉绞肉机的刀片和刀轴是机器的核心部件。刀片采用不锈钢材料制成,具有锋利、耐用和易清洗的特点。刀轴则是由高硬度的钢材制成,用于支撑刀片并传递动力。刀片和刀轴之间的配合精度要求很高,以确保绞碎效果和机器使用寿命。
三、进料口和绞肉装置
冻肉绞肉机的进料口和绞肉装置也是机器的重要部分。进料口设计要合理,方便用户将冻肉放入机器中绞碎。绞肉装置则是由刀片、刀轴和容器组成的,通过容器内壁的固定和移动来实现冻肉的绞碎。绞肉装置的设计要考虑到冻肉的绞碎程度和生产效率。
四、清洗装置
冻肉绞肉机的清洗装置是保证机器卫生的重要部件。清洗装置一般由喷头、水管和清洗液组成,使用时喷头喷出高压水柱将机器表面和刀片清洗干净。清洗装置的设计考虑到方便性和易用性。
五、安全保护装置
冻肉绞肉机的安全保护装置是保证操作人员安全的重要部件。全保护装置由防护罩、安全开关和急停按钮组成,用于防止操作人员误操作和发生意外事故。安全保护装置的设置方便和易用。
绞肉机特性:
具冻肉绞肉功能,省时、省力、保质,绞切过程用时短,升温低,利于保鲜,延长保质期。
配套设备:斩拌机,拌馅机,丸子机,小料车等不锈钢设备制品。
是否定制:提供定制服务。
绞肉机适用原料范围:
冻肉,中药材,冻盘,鸡胸,冻肉板,整鸡整鸭,鸡鸭骨架,鲜肉,肉皮,根茎,蔬菜类等食品原料的快速绞碎。
适用领域:
肉类食品,宠物食品,水饺,馄饨,包子,香肠,培根,火腿,丸子,宠物食品,午餐肉,咸味香精,休闲类肉制品等原料绞碎的上好设备
类型:JR-100,JR-130,JR-200,JR-250
材质:304不锈钢
送货方式:免费送货上门
售后服务:一年内免费保修。
主要技术参数表:
型号 | 功率kw | 电源v | 生产能力T/h | 外形尺寸mm | 重量kg | |
JR-100 | 3-4 | 380 | 0.5 | 900×600×1100 | 210 | |
JR-130 | 9-11 | 380 | 1.5 | 1300×700×1300 | 500 | |
JR-200 | 30 | 380 | 2-6 | 1600×820×1460 | 1000 | |
JR-260 | 45 | 380 | 3-7 | 1940×1000×1550 | 1600 |
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