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法式软面包生产线采用双速和面机。自动循环压面机。分面机、切割机、三个组合杆面成形机、醒发箱、旋转烤箱等。如果再配馅机即可生产夹心奶香面包。生产线由全计算机控制。结构紧凑,操作方便,质量稳定。生产效率高。
法式软面包生产线-生产工艺说明:
1.预制面坯经三个浙进压轮轧制,形成带状面皮;
2.带状面皮由主机配套分割机构纵向分为三等份;
3.分割后的带状面皮通过独立切割台均匀分割;
4.面段随输送带继续行驶,经搓卷机卷制成型;
5.成型面卷由输送机人工分拣,装入带纸托的烤盘中醒发;
6.醒发后,将整个产品依次送入喷涂机喷涂果浆、蛋糕浆等风味主辅原料;
7.进入烤箱。烤箱烘烤;
8.冷却。
广东赛麦工业设备有限公司以生产制造和销售高温食品隧道炉、蛋糕注浆机、汉堡吐司生产线、全自动蛋糕生产线、肉松饼生产线、面包生产线、摇篮炉、热风旋转炉、搅拌机等一系列的烘焙设备以及月饼,蛋糕,汉堡吐司,手撕面包,肉松饼,短保面包等全自动食品工业化自动生产线,烘焙食品一站式解决方案供应商。
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