产品详情
一、用途
本机是采用高温、高压之热水喷淋于食品包装物表面做多种食品的高温快速杀菌处理,食品处于高速喷淋的热水(冷水)中,各处温度更趋于均匀一致,从而达到杀菌之目的,这时稳定产品质量,提高成品率,降低损耗之目的,同时可避免食品周围产生过热现象。
二、主要技术参数
筐 数 | 4 | 4 | 4 |
直径(mm) | Φ1200 | Φ1400 | Φ1500 |
工作压力(MPa) | 0.35 | ||
工作温度(℃) | 20-145 | ||
加热蒸汽压力(MPa) | 0.6 | ||
加热蒸汽周期耗量(kg) | 250 | 320 | 370 |
加热蒸汽流量(kg/h) | 1300 | 1600 | 2000 |
冷却水压力(MPa) | 0.1 | ||
冷却水周期耗量(m3) | 4.5 | 5.7 | 7 |
冷却水流量(m3/h) | 18 | 24 | 30 |
*以上技术参数因产品的更新会作变动,以随机文件为准。
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