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外置过滤型炸江米条油炸机采用燃气的加热方式进行加热,根据加热方式不同,所使用的加热能源也有所不同,zui常见的有电加热型油炸机、燃气型油炸机、燃煤油炸机、导热油油炸机等,具体可根据客户要求自行选定。该设备采用的外置过滤工艺,可有效过滤大小食品残渣,保证炸油的清洁,延长炸油的使用时间。下面简单介绍一下改款油炸机有哪些显著特点:
1、自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象,保证操作者的安全
2、自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的*性
3、自动搅拌:外置过滤型炸江米条油炸机保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
4、自动控温:有效控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
5、配以高效燃烧器,加热管内安装了高性能的辐射导热度装置,使用机热效率达85%以上。工作时升温速度快,有利于产品的炸制。
6、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍,能耗降低一倍,适合于批量生产的油食品。
油炸机的锅体介绍:
锅体采用3mm不锈钢板,材质为304。
锅体外壳采用1.2mm不锈钢板,材料为304,冷弯成型
锅体焊接后进行水漏试验,确保不会渗漏。
锅体主要材质为304不锈钢和其他符合食品工业的材料制作。
锅体与外壳之间装有硅酸铝板保温材料,厚为60mm。
使用范围:
广泛用于炸制锅巴、沙琪玛、乡巴佬、休闲食品、鱼类、肉类、禽类、水产、肉饼、豆制品、猪蹄、牛肉、鸡腿、丸子各种挂浆挂糊、上粉、上浆等客户的批量生产。以天然气为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。
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