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豆腐干盛行于是我国民间,是美味的传统小吃,它是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养很是丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,其中的钙、磷、铁等多种元素是人体所需的矿物质。豆腐干有"素火腿"的盛名,在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,美味鲜香,久吃不腻,回味无穷。
1.豆腐干含有丰富的蛋白质,豆腐蛋白是一种完整的蛋白质,不仅含有八种氨基酸,而且其比例接近人的需要,营养价值高。
2.豆腐干中含有的能清除附着在血管壁上的,保护我们的心脏;
3.它含有许多矿物质。
干豆腐机特点:
1.熟豆浆经制浆、固化、压制而成。
2.机械自动化、自动制浆、自动制浆、产量高、速度快、操作简单,只要1-2人即可操作;
3.干豆腐机采用优良不锈钢制作,符合卫生标准,技术新颖,质量稳定,经久耐用。
4.实现了生产过程自动化,具有效率高、省时、耗能低、占地小、无噪音等优点;
5.干豆腐机生产出来的豆腐干、豆香醇厚、口感劲道。
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