卧式杀菌锅_—中国食品机械设备供应网

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卧式杀菌锅概述

卧式杀菌锅是相对立式杀菌锅说的，卧式杀菌锅也是目前被应用最多的杀菌锅。优点操控性好，便于出料，杀菌。对厂房高度几乎没有要求，厂房承重小。

卧式蒸汽杀菌锅都会有设计排气阀，一般安装在杀菌锅的顶部。有手动的一般是截止阀，也有自动的一般是角座阀，角座阀需要接通压缩空气完成开启关闭。

卧式蒸汽杀菌锅型号相对少：汽杀半自动700型，汽杀半自动900型，汽杀全自动1000型，汽杀全自动1200型，汽杀全自动1500型，汽杀全自动1600型.

卧式杀菌锅的价格会比立式的稍微贵一些，价格构成包括，杀菌锅主体一台，降温水泵，循环水泵，杀菌盘，托盘车，周转小推车，运费，税费。
卧式全自动杀菌锅价格要比半自动的杀菌锅贵一万元左右。
门卧式杀菌锅价格，就是再单开门的基础上增加一个锅门的费用，大约在8000-20000元，由杀菌锅直径大小决定。

卧式杀菌锅操作规程简单，特备全自动的设备，都是傻瓜式操作，自动运行。半自动手动卧式杀菌锅要求操作人员熟悉卧式高压杀菌锅结构，熟悉杀菌锅三个阶段，指导杀菌锅的四要素。

卧式杀菌锅锅门都是快开式的，不同于有些立式的杀菌锅需要人为的拧螺丝来密菌锅。快开门锅门上有硅胶密封圈，密封圈是中空的，通入压缩空气会涨紧锅门，起到密封的作用。安全有效，经济实惠，运行方便。

卧式杀菌锅的使用年限根据杀菌锅设计年限定，一般杀菌锅的设计使用年限是7年。但是到达设计使用年限后不是说就不可以继续使用了，而是需要当地的技术根据卧式杀菌锅什么原理，到杀菌锅使用现场检验设备是否可以继续使用，已经确定下一次检验的时间。

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