产品详情
产品简介:
食品变质主要是由于细菌及微生物自身繁殖的结果,要想延长食品的储存时间,必须杀灭及食品包装内的细菌及微生物,使产品能在室温环境下储藏。
杀菌锅是一款加压的密闭的压力容器,由于锅内的压力升高,水的温度也升高,从而食品达到杀菌目的。
杀菌锅分类:
1.按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B)
2.按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电气两用
3.按控制方式分为:手动、半自动、全自动
4.按安装方式分为:卧式、立式
5.按杀菌方式分:水浴式、蒸汽式、喷淋式
6.按外观形式分:单锅、双层、双并、三锅并、转笼
每个产品的工艺不同,杀菌温度时间均不同。
适用范围:
杀菌锅适用于肉类、罐头类、鱼类、玉米、乳制品、蔬菜等软包装和马口铁罐、玻璃瓶制品等产品。适用处理包装物:软包装、马口铁、塑料、铝箔托盒。
设备参数:
设备名称 高温杀菌锅 材质 不锈钢 产品规格 支持定制 加热方式 蒸汽加热、电加热、燃气加热 控制方式 支持定制 适用范围 肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头
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