产品详情
真空浸糖锅在各种蜜饯、水果浸糖工艺以及酱菜快速腌渍方面有很大用处,能够有效提高生产效率,节省人工成本,那么盛威真空浸糖锅有哪些特点呢,我们一起来看一下吧。
1、盛威真空浸糖锅可以采用多种加热方式,有电加热,燃气加热,电磁加热等,使用真空浸糖锅有受热面积大,加热均匀,热损耗少,温度可控等功能。
2、真空浸糖锅的内锅是采用耐酸耐热的304不锈钢制造,配置压力表和安全阀,易安装,操作简单方便,安全系数高。使用了*的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
3、该机具有抽真空、加热、加压、保温等多种功能,一机多用,满足您的各种需求。
4、真空浸糖锅的出现,解决了食品加工厂的很多问题,缩短了加工时间,节省了人工,提高了效率,是食品加工行业的一款设备。
盛威浸糖锅的操作方法:
在锅体内投入白砂糖和糖浆,然后开启电闸,油温是可以自动控制的。糖液熬制的时间控制在30分钟之内,熬出的糖色泽明亮,使用时清洁卫生、操作简便,如果不能用锅炉为热源,电加热的浸糖锅就是一款理想产品。产品集熬糖与抽真空于一体,改变了传统一个锅里熬糖,另一个锅里抽真空的繁琐程序,而只使用一个锅,也减少了用户对设备的投资,目前该设备已远销欧美、日本等国家。
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