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佳特炸丸子油炸机,肉饼油炸机采用燃煤式加热,利用温控仪自动控制引风机的工作,从而实现锅内的快速升温。锅内列管式分布加热管均匀加热。油炸机内部加热管为无缝碳钢管,采用佳特公司自主研发设计的加热管道,提温快,吸收热量高,使用寿命长等优点。
佳特炸丸子油炸机,肉饼油炸机采用四维温控系统,温度可根据工艺要求随时设定调节,误差温度不超过0.3℃,自动控制引风机的开启停止,可实现锅内温度快速升温,正常生产后,锅内油温,基本维持不变。
方便、高效、节能,大大减少空气污染,该机内下层水分能自动过滤油中的杂质,保证所炸制的食物不互相串味,光彩鲜亮,无致癌物质,有利于食用者的健康。 该机采用全不锈钢(SUS304)结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
肉饼油炸机带有自动上料功能,有效避免投放物料时溅出的油滴烫伤工人,大大减少了工人的劳动量。油炸完毕后可进行自动沥油,再通过自动出料系统,将物料到出,在节省人力的基础上保证了产品炸制的*性。
自动出料燃煤油炸机体积小,节省安装使用空间,可以根据生产的不同需要灵活安排工作位置。本机使用食品级304不锈钢材质精心制造,外观精致大方,内部结构合理布局,便于清理清洁,使之符合国家食品卫生安全要求。
如何在众多厂家中选购油炸机
人们对油炸食品的喜爱越来越多,随着越来越多的食品厂对传统的土锅进行升级换代后,摆在食品厂面前的突出的问题就是,如何在众多油炸机厂家中,选择一款适合自己的油炸机。
主要考虑一下几个方面:
1.是否采用油水分离技术,油水温度控制在多少。佳特油炸机采用的油水分离技术,油温控制在0-300度之间任意设定,水区温度控制在25度。
2.水区极低温度,保证了油炸区掉落下的残渣不会二次加热,避免了对油炸区的二次破坏,
延长了炸油的使用期。
3.油炸过程中能实现对炸油的时时过滤,佳特油炸机的排渣设计,保证了油炸过程中,残渣的下落,防止对炸油的炭化裂变。
4.设备材质:整机采用食品级不锈钢,符合QS标准。
5.温控采用智能控温,保证了所炸产品的*性。
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