小饭店安装油烟净化器需要多大风量的？

普通小型餐饮单位都是一到两个灶，在营业前由于环境保护要求必须安装油烟净化器，有很多小饭店的老板在选择油烟净化器的那时一般会很迷惘，不清楚小饭店究要哪样的油烟净化器才合适，小饭店到底怎么选择油烟净化器的风量呢？

一般从两个方面来辨别餐饮店的现场规范：一个是餐饮店炉子的数量，

                                      另一个是根据餐饮店所炒的菜品来决定。

假如厨房是一个炉子做菜的话，建议可以运用上3000到5000风量的油烟净化器，

          两个炉子做菜的话建议运用6000-8000风量的油烟净化器。

一般市面上常见的是4000风量，是油烟净化器的入门级别，不过对于油烟小的餐馆已经绰绰有余了，对于灶房比较小的餐馆，也能实现基本的功能，而且这个类型的净化器体积也比较小，可以户外悬挂，节约了一部分风管。倘若餐饮店所炒的菜品是油烟比较大的菜的话，建议适当提高油烟净化器的风量，以达到生态环境保护的排放处理要求。如果距离居民区较近有除味需要，要加装UV光解或者活性炭处理装置。