意大利Scotsman雪花制冰机MF41/51/61_—中国食品机械设备供应网

产品详情

【产品特性】

Scotsman雪花冰是一种自然形态的冰，温度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二种雪花冰：雪花冰和优质雪花冰，雪花冰含水量在25%较为潮湿但可塑性能很好适用性很广。优质雪花冰更紧致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，在需冷藏的陈列台能长时间保持湿润而中途无须添加冰。雪花冰和优质雪花冰很适合试验室，饭店生鲜陈列，酒店自助餐台，冻饮的预制作，鲜果和生鲜的展示，葡萄酒和香槟酒的冷却等等。

1、安装、维护保养和维修简单易做

2、新一代电子SCOTSMAN雪花机仅用一个独立的P.C.板代替老式、传统组件如温控器、压控器等控制机器, 主要的监测功能有：水箱内水位检测保护、冰钻转向保护、冷凝温度过高保护、制冷量不足保护等，当任何环节故障时报警发光二极管亮。电子组件可感测微小变化, 温度变化使电位发生变化, 并将低压信号传给微处理器,P.C.板控制机器及时做出反映，保证在任何条件下******效率。

3、一个电子P.C.板同传感器相连，检查冰块厚度，决定制冰循环时间，当有零件损坏时，机器停止工作，报亮。

4、化霜时在蒸发管中有热气循环，在化霜期间，水泵和电磁阀打开，*抽出水箱中的水，同时泄出系统中所有杂质，使用

更安全、放心。

5、当储冰箱冰满时可停止机器工作，前板指示灯亮。

6、装备有碎冰器，碎冰器的碎冰块越小，则雪花就越坚硬，温度就越低。

7、外壳均为AISI304不锈钢板，储冰箱门易于取冰。

8、Scotsman雪花冰有两种湿度，优质雪花冰水分很少，单独颗粒紧密。适用范围广，从色拉展示到海鲜冷藏，从餐厅和实验室到工业用。雪花冰的冷却特性提供了展示用食品、需冷藏和保湿的易变质食品保鲜的******方案，长时间保鲜和确保自然的外观不变。

技术参数：

品牌：SCOTSMAN

型号：MF41 MF51 MF61

电压：220V/50Hz

功率：1200(W)

产冰量：320(Kg/24h) 600(KG) 1150(KG)

储冰量：300(Kg)

冰块形状：雪花冰

冷凝方式：风冷式