产品详情
酱肉块鸡羊猪牛肉带骨肉盐水注射机
80针盐水注射机参数表:
产品型号 | QYZ-1型盐水注射机 | QYZ-2型盐水注射机 |
生产能力(kg/h) | 300-800 | 800-1200 |
主电机功率(kw) | 1.1 | 1.5 |
泵电机功率(kw) | 1.0-1.5 | 3 |
注射行程(mm) | 40-60 | 120-160 |
注射针头(支) | 48-80 | 120-160 |
注射压力(mpa) | 0.1-0.5 | 0.1-0.5 |
注射次数(次/min) | 24-48 | 24-48 |
外形尺寸(mm) | 1300×672×1850 | 1720×880×1900 |
构造:全身不锈钢打造
盐水注射机的主要结构:由曲柄连杆机构带动针板上下运动,所有盐水针都固定在针板上,一条间歇送肉块的输送带通过链条机构传动,还有一台盐水泵、盐水贮存槽和输送盐水的管道、一组过滤网以及驱动电机及电器控制装置等。
设备采用304不锈钢制造,加厚钢材,质量优质,强度大,耐腐蚀性好,使用寿命长,安全可靠。
盐水注射机操作说明:
工作时首先启动盐水泵,调整压力调节阀,保证所需压力。开动驱动电机,调整链条传动机构,保证输送带的歇送进量。将肉块从输入端放在输送带上。
当针板处于上升位置时,输送带前进一送进量后停止,针板下降,盐水针插入肉块并进行注入。针板上升,停止注入,输送带再间歇前移,将肉块再向前送进一定量,如此反复工作。
盐水注射机配有若干根针管,通过注针的上下运动,把腌制液定量、均匀、连续地注射入原料肉中。
配套设备齐全:输送带,工作台,沥水台,调理台,物料车等不锈钢制品。
盐水注射机优点:
1、可带骨注射:
设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可随时调节安装。
2、水可以重复使用:
设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
3、一机多用,可以注射不同的产品:
输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射。
设备全自动有自动保护功能,自动反应保护设备不收损害,也减少材料的损坏。针头可以根据加工的品类进行更换。一台机器多种用途。
4、自动调速功能,更人性化的设计
盐水注射机采用齿形步进送料,步距准确,肉料由三组可拆卸的格条支撑,注射针采用弹簧控制,生产120针盐水注射机,真正能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度,可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构调节。
产品介绍:
盐水注射机是制作火腿,白条鸡,辣子鸡,肉肘子,鸡胸肉,牛肉,猪头,扒鸡,烤鸭,烤肉,酱肉等肉类制品的强化注射入味设备,它采用高压将物料注入在肉块内,变常压渗透为强化注射,快速的使物料在肉块内部扩散、能使肉块内外口味一致。改善产品的品质,并能有效的提高工作效率。
盐水注射机类型:216针盐水注射机,80针盐水注射机,60针盐水注射机,平台式盐水注射机,盐水制备器等。
用途:用于肉类制品的注射腌制入味程序。
材质:食品级不锈钢。
诸城市天润工贸有限公司,专业生产肉类食品加工机械:
肉处理设备:刨肉机,斩拌机,绞肉机,冻肉绞肉机,拌馅机等;
宠物食品加工生产线,真空叶片式宠物食品挤出机,齿轮式宠物食品挤出机;
灌肠生产线,灌肠机,香肠牵引机,扎线机等;
丸子加工生产线,单头肉丸机,多头肉丸机,狮子头肉丸机;
腌制混料设备:真空滚揉机,滚筒混料机,盐水注射机等不锈钢肉类制品设备。
肉类制品及宠物食品加工车间配套设备:肉块整平机,真空包装袋整平机,提升机,洗手消毒槽,不锈钢工作案台,调理台,沥水台,不锈钢架子,靴架,烤车,烤盘,冻盘车,冻盘,输送带,物料车,自动翻筐机,火腿模具,培根模具,不锈钢网盘,挂肠单车,不锈钢平板推车等不锈钢设备。
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